Natriumascorbat E301 – organisches Natriumsalz von Vitamin C. Natriumascorbat ist eine vorteilhafte Alternative zu Vitamin C, da es keine negativen Nebenwirkungen für den Körper verursacht. Vitamin C ist für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig. Es ist notwendig, es zu ergänzen, weil der menschliche Körper es nicht alleine macht. Natriumascorbat ist eine Quelle für leicht absorbierbares Vitamin C, daher spielt es die Rolle eines Antioxidans in Nahrungsergänzungsmitteln und als Säureregulator. Vitamin C, das dem Körper in Form von Natriumsalz zugeführt wird, hat auch eine antazidale Wirkung. Dank dessen hat Natriumascorbat keine negativen Auswirkungen und ist leichter zu tolerieren. Die regelmäßige Anwendung von Ascorbat wirkt sich günstig auf das Immunsystem und den Kreislauf aus, aktiviert Enzyme und reguliert die Hormonsynthese. Es wird auch als Schutzmittel für Speisen und Getränke verwendet. Schützt Lebensmittel vor Farb- und Geschmacksveränderungen. Natriumascorbat kann oral oder in Form von Vitamin- und Mineralstoffzusätzen angewendet werden.
Eigenschaften:
- CAS: 134-03-2
- Aussehen: Weißes oder leicht gelbliches Pulver
- Hauptbestandteilgehalt:> 99%
- Chemische Formel: C6H7NaO6
- Molekularmasse: 198,11 g / mol
- Schwermetalle: ≤ 3 ppm
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