Essigsäure 99%

Essigsäure 99% – Ethansäure – Methancarbonsäure ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäuren. Natürliche Säure, die in den meisten Früchten enthalten ist und während der bakteriellen Fermentation entsteht. Industriell hergestellt durch bakterielle Fermentation von Zucker, Melasse oder Alkohol oder chemische Synthese aus Acetaldehyd. Essigsäure – CH3COOH.

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Dokumentation:

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Eigenschaften:

Essigsäure ist eine farblose, ätzende Flüssigkeit mit einem stechenden Essiggeruch. Leicht löslich in Wasser und Methylalkohol. Essigsäure hat hygroskopische Eigenschaften.

Anwendung:

  • In der Lebensmittelindustrie (E260) wird es zur Herstellung von Gurken, Schmelzkäse, Saucen und Salaten verwendet. Es wird als Konservierungsmittel gegen Bakterien und Pilze sowie als Duftstoff verwendet.
  • beim Gerben – zum Gerben von Leder;
  • in der Textilindustrie – zum Färben;
  • in der Heiztechnik zur Entfernung von Kesselablagerungen;
  • in der chemischen Industrie als Bestandteil von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln;
  • in der industriellen Wasseraufbereitung.
  • Andere Anwendungen sind: organische Synthese, Herstellung von Monochloressigsäure, Essigsäureanhydrid, Polyvinylacetat; auch als Naturlatexkoagulator.

Transport und Lagerung:

  • Essigsäure ist ein ätzender Stoff – sie unterliegt Vorschriften für den Transport und die Lagerung von Gefahrstoffen.

Beschreibung automatisch übersetzt, Bindung ist die polnische Sprachversion.

SKU

KOC-K-0001

CAS

64-19-7

REACH

Not available

ADR

Yes

UN number

UN 2789

Packing group

II

Transport hazard class(es)

3, 8

ERP Identifier

EU 0040