Kaliumiodid ist eine chemische Verbindung mit der Formel KI, sehr gut löslich in Wasser und Glycerin, schlecht in Ethanol. Kaliumiodid ist ein Feststoff mit kristalliner Form, der während des Elektrolyseprozesses in Jod und Kalium getrennt wird. Kaliumiodid ist eines der Elemente, die gesetzlich als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen sind. Kaliumjodid oder Kaliumjodat werden verwendet, um Speisesalz mit wertvollem Jod anzureichern. In der Medizin kommt es als ein Element vor, das für den menschlichen Körper notwendig ist, um das hormonelle Gleichgewicht aufrechtzuerhalten und das ordnungsgemäße Funktionieren der Schilddrüse sicherzustellen. Jodmangel im menschlichen Körper führt manchmal auch zu angeborener geistiger Behinderung. Nach den Richtlinien des Gesundheitsministeriums sollten 100 g Speisesalz 2,3 ± 0,77 mg Jod enthalten, was 30 ± 10 mg Kaliumjodid oder 39 ± 13 mg Kaliumjodat in 1 kg Speisesalz entspricht. Ziel ist es, den Jodmangel in der polnischen Gesellschaft zu beseitigen. Kaliumiodidlösung ist eine bekannte Lugol-Flüssigkeit, die 1829 von Jean Lugol entwickelt wurde und für medizinische Zwecke verwendet wird. Reines Kaliumiodid ist in der Pharmazie und Medizin weit verbreitet. Kaliumiodid-Reinheit gemäß BP / EP / USP / IP-Standards. Verwendung von Kaliumiodid: In der chemischen Industrie werden damit organische Synthesen durchgeführt. Spurenmengen werden in der Lebensmittelindustrie als Zusatz zu Speisesalz (jodiert) verwendet. In der pharmazeutischen Industrie wird es häufig als eine der Komponenten der Jodlösung von Lugol verwendet. Wird als Expektorans verwendet.
Eigenschaften:
- CAS-Nr.: 7681-11-0
- Form: fest
- Farbe: farblos bis weiß
- Geruch: kein Geruch
- pH: etwa 6-9 (50 g / l H 2 O, 20 ° C)
- Schmelzpunkt: 686 ° C.
- Siedepunkt: 1323 ° C.
- Selbstentzündungstemperatur: nicht anwendbar
- Flammpunkt: nicht anwendbar
- Explosionsgrenzen: nicht anwendbar
- Schüttgewicht: 1500 kg / m3
- Löslichkeit in Wasser: 1400 g / l (20 ° C
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