NATRON, NATRIUMBICARBONAT LM , E 500 ( II)

  • Physikalischer Zustand: Pulver
  • Farbe: weiß
  • geruchlos

Natron auch als Natriumbicarbonat genannt, hat Form eines weissen kristallisierten Pulvers. Natron ist in vielen verwendet - z. B. als Lebensmittelzusatz, Säureregulator, als Träger in Lebensmittelenzymen und Nährstoffen. Natron ist ein anderer Name für Natriumhydrogencarbonat (chemische Formel: NaHCO3). Bei Natron handelt es sich um ein Natriumsalz der Kohlensäure. Weitere übliche Bezeichnungen für Natron sind: Natriumbicarbonat, Backnatron, Speisenatron, Backsoda oder auch Speisesoda.

WIRKUNG UND ANWENDUNG

Natron, Natriumbicarbonat wird hauptsächlich zur Herstellung von Backpulver und Brausepulver verwendet. Als Säureregulator verändert oder kontrolliert es die Säure oder Alkalität eines Lebensmittels; Natron wird auch in Haushalten als Universalreiniger verwendet. Ist ein ökologisches Produkt, das von Allergikern empfohlen wird. Als trockenes Pulver, Paste oder Lösung ist es ein hervorragendes Reinigungsmittel in der Küche (Reinigen eines Gasherds, Mikrowellenherds, Entfernen von Verbrennungen aus Töpfen, Entfernen von Kaffee- und Teerückständen, Entfernen von Gerüchen aus dem Kühlschrank, Reinigen von Geschirr von Ablagerungen) sowie in Badezimmern (Reinigen Fliesen und Fugenmörtel, Reinigen der Duschkabine) und Reinigen von Besteck, Armaturen, Auffrischen von Teppichen und Wischern. Natriumbikarbonat zum Entfernen von unangenehmen Gerüchen von Schuhen, Teppichen und zum Entstopfen von Rohren, Entwässern in Waschbecken, Spüle oder Badewanne. 

Natriumhydrogenkarbonat findet allgemein vielfältige Anwendung - z. B. in der Lebensmittelbrache, in der Medizin, in der Landwirtschaft, im Haushalt. 

ANWENDUNGSBEISPIELE

  • ein Bestandteil von Triebmitteln, Zahnpasten sowie Feuerlöschern und Feinwaschmitteln
  • in der Medizin als Mittel gegen Sodbrennen, als Antidot bei Vergiftungen, als Puffersubstanz in der Azidosekorrektur sowie zur Behandlung der metabolischen Azidose und Hyperkaliämie
  • zur Neutralisiation von Gerüche, wie Mundgerüche, Katzentoiletten, Kleintierkäfige, Kühlschränke, Abflussrohre usw.
  • zur Neutralisation von verschütteten Säuren angewendet sowie zur Erhöhung der Pufferkapazität um einen Säuresturz zu verhindern
  • zur Zubereitung von Konfitüren aus sauren Früchten und weiteren Lebensmitteln um überschüssige Säure zu neutralisieren
  • in der Milchviehfütterung als pH-Wert-Puffer aber auch als Käsereifungsmittel zur pH-Abstumpfung.
  • zur Regulierung des KH-Wertes für in der Meerwasseraquaristik
  • zur Regulierung der Alkalität in Schwimmbecken eingesetzt
  • ein wichtiger Bestandteil bei der Bekämpfung von Pilzkrankheiten wie Mehltau oder Graufäule sowie bei der Absorption von sauren Abgasbestandteilen
  • zur Hitzeabsorption und zur Schaffung einer brandhemmenden Atmosphäre in Flugschreibern
  • im Modellbau als Kunstschnee verwendet und ist Bestandteil in Treibstoffen für Spielzeugraketen

VORSICHTSMAßNAHMEN

LAGERUNG

Vor Hitze und Sonnenbestrahlung schützen. Ungeeignetes Material für Behälter/Anlagen: Metall. Behälter dicht geschlossen halten und an einem kühlen, gut gelüfteten Ort aufbewahren. Nicht zusammen lagern mit: Säure, Oxidationsmittel. Hinweise auf dem Etikett beachten. Technisches Merkblatt beachten.Gebrauchsanweisung beachten. 

REAKTION:

  • BEI EINATMEN : Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. Bei unregelmäßiger Atmung oder Atemstillstand künstliche Beatmung einleiten.
  • BEI VERSCHLUCKEN : Mund ausspülen. Kein Erbrechen herbeiführen. Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
  • BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen.
  • BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Eventuell Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen. Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.

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